はじめに 年を重ねるにつれて、わたしたちの体はさまざまな変化を経験します。肌にしわが増えたり、筋肉が弱くなったり、記憶力が低下したりと、これらはすべて「老化現象」と呼ばれるものです。近年の研究では「サーチュイン」という体 […]

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