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ジャガイモには、認知症予防に効果的な栄養素が含まれています。ビタミンC、ビタミンB2、ビタミンB6、ナイアシン、パントテン酸、食物繊維、カリウム、マグネシウムなどが挙げられます。これらの栄養素は、脳の健康に欠かせない役割 […]

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