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黒豆の認知症予防効果

認知症

黒豆に含まれている栄養素には認知症予防や高血圧、糖尿病、脂質異常症などの生活習慣病予防にも効果的です。ポリフェノール、大豆たんぱく、サポニン、ペプチド、カルシウム、カリウムなどが含まれ、これらが協力して脳の健康を支えます […]

レタスの認知症予防効果

認知症
レタスの認知症予防効果

レタスに含まれている栄養素には認知症予防や高血圧、糖尿病、脂質異常症などの生活習慣病予防にも効果的です。レタスには豊富な抗酸化物質やビタミンCが含まれており、これらは脳の細胞を酸化ストレスから保護し、認知機能を維持するの […]

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