長いもに含まれている栄養素には認知症予防や高血圧、糖尿病、脂質異常症などの生活習慣病予防にも効果的です。長いもにはアントシアニンやポリフェノールなどが豊富に含まれ、これらは抗酸化作用や炎症抑制効果が期待されます。また、脳 […]
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春菊の認知症予防効果
春菊には、健康維持に欠かせない栄養素がたくさん含まれていますが、特に注目すべきは認知症予防効果です。近年、認知症は高齢者にとって深刻な問題となっており、その予防や改善に役立つ成分が注目されています。春菊に含まれる特定の成 […]